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PANELAS DO DIA

Cada dia da semana pratos diferentes com preços promocionais.

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BARATO DA HORA

De segunda a sexta, exceto feriados, das 14h às 19h, pratos selecionados por apenas R$ 34,00.

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Como funciona

1. Escolha sua Massa ↓

2. Combine com o Molho de sua preferência ↓

3. Turbine com um acompanhamento↓

4. Pontue no Programa de Fidelidade

1. Massas

Escolha a sua massa.

Fettucine

Nhoque

Penne

Rascatelli

Ravioli Verde

Ricota e Espinafre

Spaghetti

Tortei

2. Molhos

Combine com seu molho favorito.

Molhos com Queijo

Molho 4 Queijos c/ Iscas de Carne

Todo mundo ama a combinação de massa com queijos e carne...

R$50,00

Molho 4 Queijos c/ Bacon

Todo mundo ama a combinação de massa com queijos e bacon...

R$45,00

Molho 4 Queijos

.

R$42,00

Molho de Gorgonzola c/ Iscas de Carne

Produzido pela primeira vez em 879 d.C. na cidade italiana de...

R$45,00

Molho Alfredo

Creme de leite fresco, parmesão e um toque de noz moscada.

R$37,00

Molhos Clássicos

Molho Carbonara

Carbonara é o prato romano mais famoso do mundo. Sua origem..

R$42,50

Molho Carne de Panela Cremoso

Molho de Carne de Panela e nata

R$50,00

Molho de Strogonoff c/ Iscas de Carne

A origem do molho não é clara, mas provavelmente...

R$40,00

Molho Carne de panela clássico

Molho de Carne de Panela e queijo parmesão

R$52,00

Bolonhesa

Clássico molho italiano com carne moída de primeira.

R$36,00

Massa na Manteiga

.

R$26,50

Molhos com Tomate

Molho Sugo Especial

Molho de tomate, mozzarella de búfala e manjericão.

R$40,00

Molho Sugo com Parmesão

Molho de tomate e queijo parmesão.

R$39,00

Molhos Especialidades

Molho Cabernet c/ Iscas de Carne

Uma das exclusividades da Usina de Massas, este molho é feito...

R$45,00

Molho Nata com Iscas de Carne

Mais uma de nossas exclusividades e um de nossos carros-chefes...

R$46,50

Molho de Tomate Seco e Requeijão c/ Iscas de Carne

Nesta nossa especialidade, juntamos o picante...

R$46,00

Molho Strogonoff de Frango

,

R$40,00

Costelinha Barbecue

,

R$60,00

Molhos com Camarão

Molho de Camarão e Cogumelos

Camarão ao molho cremoso de cogumelos.

R$65,00

Molhos Veggie

Massa ao Molho de Cogumelos e Funghi

Molho cremoso com cogumelos brancos e funghi.

R$44,50

Linha Mac and Cheese

Mac and Cheese Original Clássico

Clássica massa americana, o Mac and Cheese é um dos...

R$32,00

Mac and Cheese Frango e Bacon

Massa caracolino, molho de queijo exclusivo...

R$39,00

Mac and Cheese Bacon

Massa caracolino, molho de queijo exclusivo...

R$36,00

Mac and Cheese Parmesão

.

R$33,00

Linha Yakisoba

Yakisoba de Carne

Mix seleto de vegetais frescos e crocantes, molho oriental secreto..

R$40,00

Yakisoba de Frango

Yakisoba é a variedade japonesa de macarrão frito. Originário do...

R$38,50

Yakisoba de Especial

Yakisoba é a variedade japonesa de macarrão frito. Originário do...

R$47,00

Yakisoba Veggie

Yakisoba é a variedade japonesa de macarrão frito. Originário do...

R$32,50

Yakisoba de Camarão

Yakisoba é a variedade japonesa de macarrão frito. Originário do...

R$55,00

Linha Filé Mingnon

Supremo de Queijo

Cubos de filé mignon com o nosso aclamado molho 4 Queijos.

R$66,00

Soberano de Nata

Soberano de Nata

Nosso famoso Molho de Nata com cubos de filé mignon.

R$59,00

Sublime Gorgonzola

Sublime Gorgonzola

Nosso exclusivo Molho de Gorgonzola com cubos de filé mignon.

R$59,00

grandioso2

Grandioso Tomate Seco com Requeijão

O inconfundível molho com cubos de filé mignon.

R$61,00

Absolutocabernet

Absoluto Cabernet

O nosso molho especial com cubos de filé mignon.

R$57,00

Strogonoffmaioral

Strogonoff Maioral

Cubos de filé mignon com molho de strogonoff que é um sucesso!

R$57,00

Saladas

Salada Caesar

A icônica salada Caesar recebeu o nome de seu criador Cesare Cardini...

R$31,00

3. Acompanhamentos

Confira as nossas promoções

Bacon

R$8,50

Camarão

R$22,00

Cheddar

R$8,00

Costelinha

R$28,50

Filé Porção

R$25,00

Íscas de Frango

R$9,50

Íscas de Carne

R$12,50

Manjericão

R$5,00

Mozzarella de Búfala

R$8,00

Queijo Gratinado

R$6,60

Restaurantes

Barra Shopping - Porto Alegre

(51) 3136.5620

Av. Diário de Notícias, 300

Bourbon Ipiranga - Porto Alegre

(51) 3012.6874

Av. Ipiranga, 5200

Iguatemi - Porto Alegre

(51) 3085.0650

Av. João Wallig, 1800

ParkShopping - Canoas

(51) 3060.0695

Av. Farroupilha, 4545, Loja 3027

Praia de Belas - Porto Alegre

(51) 3084-7995

Av. Praia de Belas, 1181, Loja 2983

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Molho 4 Queijos com Íscas de Carne

Todo mundo ama a combinação de massa com queijos e carne…

Molho 4 Queijos

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Molho 4 Queijos c/ Bacon

Todo mundo ama a combinação de massa com queijos e bacon…

Molho de Gorgonzola c/ Iscas de Carne​

Produzido pela primeira vez em 879 d.C. na cidade italiana de…

Molho de Gorgonzola c/ Iscas de Carne

Produzido pela primeira vez em 879 d.C. na cidade italiana de Gorgonzola, este tipo de queijo azul é feito com leite de vaca e distinguido pelo marmoreio verde ou azul. Dependendo de sua idade, este queijo italiano está disponível em duas variedades: doce ou picante.

Temos opção sem carne

Molho Alfredo​

Creme de leite fresco, parmesão e um toque de noz moscada.

Molho Carbonara

Carbonara é o prato romano mais famoso do mundo. Sua origem..

Molho Carne de Panela Cremoso

Molho de Carne de Panela e nata

Molho de Strogonoff c/ Iscas de Carne

A origem do molho não é clara, mas provavelmente está ligada a um chef francês – ou um chef treinado na França – trabalhando para a família Strogonoff. Embora de origem russa, o prato é fortemente influenciado pelo estilo francês de cozinhar – isso é mais evidente na forma como a carne é cortada, em cubos ou tiras. As receitas clássicas levam além da carne, creme de leite, mostarda e champignon. E nós seguimos à risca.

Temos opção com frango

Molho Carne de Panela Clássico

Molho de Carne de Panela e queijo parmesão

Molho Bolonhesa​

Clássico molho italiano com carne moída de primeira.

Massa na Manteiga​

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Molho Sugo Especial

Tido como um dos molhos clássicos da cozinha mediterrânea, este prato originário da costa Amalfitana na Itália é uma deliciosa combinação de tomates italianos maduros, manjericão bem fresco e mozzarella de búfala derretida, resultando num molho aromático, leve e muito saboroso.

Sugo com Parmesão

Nosso clássico Molho Sugo com um toque de Parmesão.

Cabernet c/ Iscas de Carne

Uma das exclusividades da Usina de Massas, este molho é feito com vinho tinto Cabernet Sauvignon, creme de leite e cebola dourada na manteiga. O chef finaliza com pimenta vermelha em flocos. Acompanham iscas de carne douradinhas.

Temos opção sem carne

Nata com Iscas de Carne

Mais uma de nossas exclusividades e um de nossos carros-chefes, este molho cremoso é feito com creme de leite e mais alguns ingredientes secretos que lhe garantem uma textura e sabor inigualáveis. Acompanham iscas de carne douradinhas. Temos opção sem carne

Tomate Seco e Requeijão c/ Iscas de Carne

Nesta nossa Especialidade, juntamos o picante do Tomate Seco com a cremosidade, a textura e o sabor delicado do requeijão. Para finalizar, o chef derrete mozzarella de búfala no molho mais iscas de carne douradinhas. Apenas provando para entender o sabor!

Temos opção sem carne

Molho de Strogonoff c/ Frango

Temos opção com carne.

Costelinha Barbecue

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Camarão e Cogumelos

Camarões e cogumelos são maravilhosos juntos, especialmente com o acréscimo de funghi. Nesta receita também adicionamos creme de leite fresco e uma pitada de pimenta do reino preta.

Molho de Cogumelos e Funghi

Clássico italiano elaborado com cogumelos fresco e funghi envoltos em creme de leite.

Mac and Cheese Original Clássico

Clássica massa americana, o Mac and Cheese é um dos pratos mais populares dos Estados Unidos. Foi popularizado por ninguém menos que Thomas Jefferson, que após apaixonar-se pela receita na Europa, trouxe-a para a Virgínia. A receita original clássica consiste em dois ingredientes: massa e queijo. E a nossa não podia ser diferente: muuuuuito cheddar derretido e macarrão enroladinho.

Mac and Cheese Parmesão​

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Mac and Cheese Bacon

Massa caracolino, molho de queijo exclusivo, muuuuuito cheddar derretido e bacon em cubos.

Yakisoba de Carne

Yakisoba é a arte de transformar macarrão em uma incrível experiência gastronômica. Apresentamos uma fusão perfeita entre sete vegetais frescos e crocantes, macarrão tenro para Yakisoba e um molho exclusivo de temperos orientais.

Yakisoba de Frango

Mix seleto de vegetais frescos e crocantes, molho oriental secreto do chef, shoyu, iscas de frango e macarrão tradicional japonês.

Yakisoba Especial

Mix seleto de vegetais frescos e crocantes, molho oriental secreto do chef, shoyu, iscas de carne e frango e macarrão tradicional japonês. 

Yakisoba Veggie​

Yakisoba é a arte de transformar macarrão em uma incrível experiência gastronômica. Apresentamos uma fusão perfeita entre sete vegetais frescos e crocantes, macarrão tenro para Yakisoba e um molho exclusivo de temperos orientais.

Yakisoba de Camarão

Yakisoba é a arte de transformar macarrão em uma incrível experiência gastronômica. Apresentamos uma fusão perfeita entre sete vegetais frescos e crocantes, macarrão tenro para Yakisoba e um molho exclusivo de temperos orientais.

Supremo de Queijo

Cubos de filé mignon com o nosso aclamado molho 4 Queijos

Soberano de Nata​

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Sublime Gorgonzola​

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Grandioso tomate seco com requeijão

O inconfundível molho com cubos de filé mignon.

Absoluto Cabernet

O nosso molho especial com cubos de filé mignon.

Strogonoff Maioral

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Salada Caesar

A nossa receita vai frango marinado em vinho e azeite extravirgem, croutons, bacon tostado, alface, molho Caesar e queijo Parmesão.

Mac and Cheese Íscas e Alho

Alho tostado, iscas de carne douradas e muiiiito queijo cheddar.

O Mac and Cheese, ou macarrão com queijo, é uma das comfort foods mais queridas e apreciadas, originária da culinária americana. Este prato cremoso e reconfortante é feito com macarrão macio, geralmente o caracolino, envolto em um molho rico e aveludado de muuuuito queijo cheddar.